Descripció dels productes
Hi ha un tipus de producte de refrigeri a les plataformes de comerç electrònic. Els noms de productes d'aquests productes tenen un fort sabor de "preservar el costat xinès", com "Qiongyu Gao", "Bazhen Gao", "Dixian Jian", "Meizi Wan", "Wusheng Gao" i "Huangjing Wan". Tots aquests noms de productes es deriven de les prescripcions de teràpia dietètica de medicina tradicional xinesa. Per exemple, "Qiongyu Gao" es va registrar per primera vegada al volum primer de "Prescripcions recollides de Hong", titulada "Mètode secret de Mr. Tiweng Qiongyu Gao". La llista d’ingredients del producte també replica gairebé estrictament les regles de selecció i compatibilitat de les receptes antigues.
Aquest tipus de menjar típic de refrigeri funcional que s’inspira en la cultura de teràpia dietètica de la medicina tradicional xinesa en termes d’artesania, ingredients, compatibilitat i funcions no té nom unificat en l’àmbit acadèmic i no hi ha literatura de recerca sobre conceptes relacionats. Per esborrar el nom dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa és un tema digne d’atenció en l’actualitat.
Les prescripcions de teràpia alimentària que mantenen la salut i la idea de compartir aliments i medicaments que comparteixen el mateix origen són els tresors dietètics tradicionals xinesos. Promoure el concepte de "teràpia alimentària" i popularitzar la idea de "prevenir malalties abans que es produeixin", fer un bon ús dels intermediaris raonables i científics de teràpia alimentària antiga i dietes medicinals, i comprendre la connotació i l'extensió dels aperitius tradicionals de la medicina xinesa, és atractiu per als comerciants que aprofiten les oportunitats de desenvolupament que ofereix Internet actual. Desenvolupar productes de salut i teràpia alimentària basades en el refrigeri que compleixin millor les demandes de consum dels xinesos actuals.
Prescripcions antigues amb noves tendències, aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa
En l’àmbit empresarial, la categoria de "aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa" experimenta una tendència de desenvolupament en auge. Al voltant d'aquesta categoria, diversos termes com "aperitius funcionals", "aperitius que mantenen la salut", "aliments tònics tradicionals", "aperitius d'herbes xinesos", "aperitius funcionals", "aperitius saludables", "aperitius de cura de la salut," productes agrícoles que conserven la salut instantanis i "berenars baixes i baixes en greixos" han sorgit simultàniament. Anomenar aquests termes com a aperitius que conserven la salut pot causar confusions i obstacles importants. Per tant, cal resoldre i definir "aperitius que conserven la salut a les herbes xineses". Aclarir el nom de "aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa" és la base de la investigació sobre els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa.
Els aperitius de preservació de la salut de la medicina tradicional xinesa han de complir tres condicions:
El primer és la medicina tradicional xinesa. Aquí, la "medicina tradicional xinesa" es refereix específicament a articles que són aliments i medicina. Aquesta és la distinció bàsica entre els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa i els aperitius funcionals, així com els aliments sanitaris. Els ingredients dels aperitius funcionals inclouen principalment polisacàrids actius, traça elements actius, edulcorants interns (agents), pèptids i proteïnes, olis funcionals i bacteris beneficiosos, etc. Aquests ingredients poden millorar la forma física humana, prevenir malalties, ajudar a restaurar la salut, regular els ritmes corporals i retardar l’envelliment, etc. El mateix origen, així com altres medicaments tradicionals xinesos. Es pot veure que els ingredients dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa estan més en línia amb el pensament reconegut per la teràpia dietètica de medicina tradicional xinesa per a la preservació de la salut que "la teràpia dietètica és més important que el tractament medicinal".
En segon lloc, la majoria de la preservació de la salut i els aperitius de preservació de la salut de la medicina tradicional xinesa deriven de les antigues prescripcions de teràpia dietètica per a la preservació de la salut. Per tant, els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa tenen, naturalment, l’atribut de la preservació de la salut. En el camp de la medicina tradicional xinesa, la definició de la preservació de la salut és un consens, que és "un mètode tradicional d'atenció sanitària xinesa basat en la teoria de la medicina tradicional xinesa, utilitzant mètodes com la regulació de l'esperit, la guia i la dieta de temporada i la alimentació medicinal". Per exemple, el títol complet de "pastilles de dolços de llet d'ametlla Yam" de la plataforma Taobao és "Píndoles de dolços de llet d'ametlla Yam, pastissos d'herbes fórmules antigues fórmules, aperitius de llet, 6G, 30 pastilles". Entre ells, "Di Xian Jian" és una famosa recepta per prendre medicaments de l'antic taoisme xinès per a la conservació i el cultiu de la salut, per la qual cosa s'ha de classificar com a refrigeri de salut de la medicina tradicional xinesa.
El tercer és els aperitius. Els aperitius, també coneguts com a snack Foods, l’article 150 de la llei de seguretat alimentària de la República Popular Xina estipula que els aliments aperitius fan referència a tot tipus de productes acabats i matèries primeres per al consum humà o beure, així com articles que són aliments i materials medicinals tradicionals xinesos, però no inclouen articles per a propòsits terapèutics. Per tant, "les càpsules especials tòniques de Sea Dog Whip" no entren dins de la categoria de refrigeris de salut de la medicina tradicional xinesa. Els seus principals ingredients, el fuet de gossos de mar, l'epimedium i el safrà, no entren dins de la categoria de "articles que són aliments i medicina tradicional xinesa", tal com es defineix la llei de seguretat alimentària. Així, és un producte sanitari amb clares afirmacions terapèutiques.
La diferència més significativa entre els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa i els aliments funcionals rau principalment en l’aspecte de la “conservació de la salut”. Els aliments funcionals se centren en desenvolupar additius alimentaris més naturals, saludables, eficaços i més segurs, mentre que els aperitius tradicionals de salut de la medicina xinesa presten més atenció a la restauració o a la millora de les prescripcions i mètodes de preservació de la salut antigues i estan profundament influïts per la cultura de la preservació de la salut de la medicina tradicional xinesa i les prescripcions de teràpia tradicional de medicina xinesa. En comparació amb els aliments funcionals, sembla més tradicional i conservador. La principal diferència entre els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa i els aliments sanitaris de la medicina tradicional xinesa rau en l’aspecte de “menjar i medicina que comparteixen el mateix origen”. Els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa s’adhereixen al principi de la teràpia alimentària, defensen el concepte d’aliments i medicaments que comparteixen el mateix origen, centren -se en l’alimentació en lloc del tractament i destaca el valor de la teràpia alimentària sobre el tractament. En els productes alimentaris sanitaris de medicina tradicional xinesa, la proporció de components de medicina tradicional xinesa és relativament gran. L’efecte terapèutic és més important que l’alimentació dietètica. Sota l’entorn empresarial actual, hi ha algunes disputes legals. Si es pot utilitzar la medicina tradicional xinesa com a aliments.
En resum, la definició de refrigeris de salut de la medicina tradicional xinesa és la següent: basada en la teoria de la teràpia tradicional alimentària xinesa, productes tradicionals de refrigeri amb aliments i medicaments que comparteixen el mateix origen que els ingredients principals i la reivindicació de les funcions de conservació de la salut.
Receptes clàssiques combinades amb la tecnologia moderna: elaborant conjuntament en una nova era de refrigeris saludables
1. Classificada per la forma de dosificació de receptes tradicionals de teràpia dietètica
Segons la teràpia dietètica tradicional xinesa, les formes de dosi comunes de les prescripcions de teràpia dietètica antiga inclouen vi, pols, suc, plats, sopa, sopes, farinetes, pastissos, pastilles, pastisseria i pastes. Entre elles, les pastes i els pastissos són els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa més habituals a les plataformes de comerç electrònic.
La pomada es refereix a un tipus de preparació feta barrejant pols fina de medicina tradicional xinesa amb la matriu lípid dels animals i barrejant-la en una substància semi-fluida o gairebé sòlida. Les preparacions de píndoles sòlides són formes de dosi sòlides esfèriques realitzades afegint excipients adhesius adequats a la pols fina de medicina tradicional xinesa o extractes de fàrmacs. És principalment per a ús intern. Com que és convenient prendre i té un efecte medicinal de llarga durada, té un efecte nutritiu molt bo i nutritiu.
La pols es refereix a una preparació en pols feta per aixafar i barrejar un medicament o diversos medicaments de manera uniforme. Les pols i els pols tenen les característiques de la preservació a llarg termini i l'efecte ràpid. Moltes prescripcions demostrades de pols es registren en teràpia alimentària i llibres mèdics com "Qianjin Yifang" i "Wai Tai Mi Yao", com Sanghua Wax Powder, Danpi Powder i Zao Dou.
La decocció és una forma de dosificació líquida en la qual es barregen peces de decocció a base d’herbes xineses, remullada en aigua, després decorada, el residu s’elimina i s’obté el suc. En el prefaci a "Emergency Mil Prescripcions d'or", s'indica: "Totes les receptes antigues per tractar malalties utilitzen el mètode de decocció i, entre un centenar, no hi ha una sola que utilitzi pols". ... Quan una malaltia sobtada és causada pel patogen d'un lladre, s'ha d'utilitzar una decocció per rentar -la. És a dir, a la plataforma TMALL, amb la paraula clau "xinès aperitius d'herbes a herbes més formes de dosificació", es van capturar un total de més de 3, 000 xinès. Entre elles, les formes de dosificació comunes de berenars a base de salut xinesa a la plataforma Tmall de comerç electrònic són principalment unes pomades, pastilles i pols. La distribució és la següent: més de 960 pols, més de 850 pomades, més de 720 pastilles i més de 360 sucs. Més de 200 pastissos.
2. S'han afegit noves formes de dosi de berenars de salut de la medicina tradicional xinesa
La snackització dels aliments sanitaris ha donat lloc a l’aplicació integral de noves tecnologies de producció d’aliments, tecnologies de preservació i tecnologies d’envasos. Els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa també han sorgit com a variants d’embalatge semblants a l’aperit com ara petites pastilles envasades, petites bosses de pastes, pastisseria de reemplaçament de menjars i pols de paret trencada a partir de les prescripcions tradicionals de teràpia alimentària. Fins i tot han aparegut estils de productes nous interessants, com ara piruletes, caramels gomosos, fideus d’arròs i aperitius.
Per exemple, el refrigeri nutritiu, les boles de sèsam negre, va evolucionar a partir de la fórmula de teràpia dietètica "Boles de cànem". A causa de les limitacions tecnològiques i humanes, l’antiga fórmula tenia més impureses i menor neteja. Avui en dia, "Black Sesame Balls" presenten conscientment tallers de producció normalitzats i han desenvolupat estils d'embalatge petits i independents per assegurar la seguretat del producte.
A més, han aparegut nous estils de refrigeris de salut de la medicina tradicional xinesa. S’han aplicat noves tecnologies de processament de refrigeris com la mòlta ultrafina, la microencapsulació alimentària, la tecnologia d’assecat per congelacions de FD i l’extracció de líquids supercrítics per al desenvolupament de productes tradicionals per a la salut de la medicina xinesa. Per exemple, la pols de poligonatum odoratum de DE ha adoptat la tecnologia de trituració ultrafina, que ha millorat la taxa de dissolució dels components efectius del poligonatum odoratum. L’extracció supercrítica i les tecnologies de trituració ultrafina milloren la taxa d’extracció d’ingredients actius dels components d’aliments i medicina. Ha tingut un paper important en la popularització dels aperitius de la salut. Segons els principals efectes terapèutics, en les prescripcions de teràpia dietètica antigues, es poden resumir els efectes terapèutics principals comuns com a allargar la vida, millorar la longevitat, prevenir l’envelliment, alleugerir el cos, la deficiència de tonificació, reforçar el cos, millorar la intel·ligència, millorar la vista, reforçar les dents, promoure el creixement del cabell i el dejuni per a la preservació de la salut, etc.
Es van recollir un total de 458 aperitius a la plataforma JD.com amb píndoles que conserven la salut com a paraula clau. Les seves principals funcions terapèutiques són promoure el creixement del cabell, escalfar els ronyons i consolidar essència, eliminar el foc cardíac durant el son, regular Qi i sang, apretar el cos, reduir la humitat, perdre pes i desintoxicar -se, calmar la ment i promoure el son i substituir els àpats durant el dejuni. Entre ells, els més venuts són els aperitius tradicionals que conserven la salut de la medicina per promoure el creixement del cabell i eliminar la humitat.
Un altre fenomen és que, sota la influència d’un estil de vida saludable, els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa que defensen el dejuni i la substitució de menjars s’han convertit en nous favorits. D'acord amb els aliments de reemplaçament de menjars de moda que es basen en les noves tecnologies, les empreses tradicionals de comerç electrònic de salut de la medicina xinesa han llançat la reivindicació de "aperitius que no us faran guanyar pes", que també suposa una mesura per atendre els hàbits de consum del mercat objectiu.
▍ Sota l’onada de comerç electrònic: el rejoveniment de la teràpia alimentària tradicional
Els aperitius de salut a base d’herbes xineses són productes tradicionals de refrigeri que es basen en la teoria de la teràpia tradicional alimentària xinesa, compostos principalment per articles que són alimentaris i medicinals i que tenen funcions de conservació de la salut.
Una altra anàlisi en profunditat dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa revela una clara tendència cap a la teràpia dietètica de la gent més jove. Concretament, les característiques dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa es poden situar a partir de les quatre dimensions següents.
On: en línia
Els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa no són producte d’internet. Han existit a l’antiga Xina, però la seva veritable prosperitat va ser el resultat dels esforços del comerç electrònic, sobretot després de la pandèmia. Fins i tot s’ha convertit en una elecció important per a les persones quan compren aperitius. Per tant, es pot dir que el principal mercat dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa està en línia, mentre que fora de línia, només apareixen esporàdicament en algunes farmàcies i botigues de refrigeri fora de línia.
Els escenaris en línia actius per a aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa inclouen principals plataformes de compres de comerç electrònic com JD.com, TMALL, Netease Youxuan, Weidian, Youzan Mall i el sistema empresarial WeChat. Entre ells, JD.com i Tmall són els més grans a escala.
Qui: Generacions dels anys 80, 90 i Z
Segons el "Llibre blanc sobre les noves tendències de productes de la indústria alimentària de la salut" de Yicai Global, les persones nascudes als anys vuitanta i noranta a les ciutats de segon nivell són els principals consumidors d'aliments sanitaris en línia. Entre elles, la voluntat del consum de les dones és significativament superior a la dels homes. La taxa de creixement de la publicació -90 s, post -95 s i post -70 s és forta i tenen un gran potencial, mentre que la generació de mitjana edat representada per la post -75 ha demostrat un creixement negatiu. Es va realitzar un perfil de consum dels productes alimentaris sanitaris i es va trobar que les grups de consum femenins nascuts a la dècada de 1970 i 1980 als mercats de nivell inferior de les ciutats de tercers i sense fils tenen una preferència més evident pels productes alimentaris com a berenar.
Els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa han adoptat la funció de reemplaçament de menjars en receptes antigues. Per exemple, les píndoles de sèsam negre no només eren la fórmula alimentària per al dejuni i el dejuni taoista en temps antics, sinó també articles per a alleujament de desastres i alleujament de la fam. Sun Simiao va enumerar el mètode de prendre sèsam negre (NOTA: el sèsam negre també es coneix com a sèsam negre o hu ma) i el mètode de prendre pasta de poria en "milers de prescripcions d'or d'emergència". Hu Sihui, de la dinastia Yuan, també va mencionar "prendre Hu Ma" a "Dieticy Essentials", al·legant que "pot conduir a la longevitat si es pren durant molt de temps". Una persona grassa i sana viu una llarga vida.
Shitutu.com _600173823_ Les llavors de sèsam negre es col·loquen en bols (Comercial Enterprise) .jpg
Observeu la pàgina del títol de la píndola de sèsam negre a la plataforma de comerç electrònic. Generalment, el títol de comerç electrònic ha estat optimitzat diverses vegades. Cada paraula clau condueix al trànsit corresponent. Si una paraula clau no té trànsit durant molt de temps, serà optimitzada i substituïda. Als enllaços de les píndoles de sèsam negre de venda, apareixen freqüentment les paraules clau i el "reemplaçament de menjar", cosa que indica que la correlació de significat entre "pastilles de sèsam negre" i "dejuni" i "reemplaçament de menjar" és molt elevat i també són les característiques que els consumidors presten atenció a la cerca d'aquests productes.
Què: conservació de la salut lleugera
Els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa es troben dins de la categoria d’aliments sanitaris, que és fora de dubte. La major diferència entre els aliments sanitaris i els medicaments de patents xinesos és que els aliments sanitaris posen l’accent en l’alimentació dietètica. Els medicaments de patents xinesos se centren en el tractament. En el passat, els aperitius eren sovint equiparats amb "poc saludables" en la ment de la gent, amb la satisfacció de les papil·les gustatives més importants que altres funcions. Avui, amb la millora dels estàndards de vida de les persones, la demanda de dietes saludables augmenta i la naturalesa "nutritiva" i "sana" dels aperitius és una tendència inevitable. Com a subcategoria d’aliments sanitaris, els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa no només tenen les característiques de la relaxació i l’ajust del sabor aperitius, sinó que també tenen la característica de l’alimentació de la llum orientada a la salut.
La majoria de les pàgines de detalls dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa promouen i defensen les idees de "prevenir malalties abans que es produeixin", la teoria de la "harmonia entre l'home i la natura" i la teoria de "Yin i Yang". Aquesta és una etiqueta i una característica molt diferents dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa. La llum i la funció tònica que nutriten i dels aperitius de salut tradicional xinesa prové principalment dels seus ingredients i compatibilitat. Tots els ingredients dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa es deriven del principi d’aliments i medicaments que comparteixen el mateix origen. L’estat estipula estrictament que es poden afegir articles de la llista de "menjar i medicina", mentre que no es poden afegir articles fora de la llista.
Els ingredients que s’utilitzen en els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa són bàsicament articles homòlegs d’aliments i medicaments, de naturalesa càlida, dolça i neutra i que no tenen efectes tòxics ni secundaris. Entre els 50 primers aliments medicinals més utilitzats en la categoria de refrigeris de salut de la medicina tradicional xinesa a Tmall, com ara el pomada. La mel és un ingredient aromatitzant i un aglutinant. El sucre moreno millora la naturalesa càlida o dolça de les propietats medicinals, mentre que el vi groc serveix com a introducció al medicament. També és un material auxiliar per a la medicina tradicional xinesa en pastilles, pols, pomades i elixirs. A més, llimona, loquat, nuclis de noguera, mongetes adzuki vermelles, mongetes de jacint blanc, mongetes vermelles, peres de neu, peres de tardor, girasols de tardor i roba crua pertanyen a menjar. La resta són articles que són aliments i medicina.
Mentrestant, a través de l’anàlisi de la natura, el gust i la classificació meridiana dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa de tipus pasta, es va trobar que la regla general de l’aplicació consisteix principalment en herbes de sabor dolça que són de naturalesa càlida i neutra i pertanyen al meridià de la melsa. La melsa regeix el transport i la transformació, que serveix com a centre de transport vital al cos humà i la font del transport i la transformació de Qi, sang i líquids corporals. Entre les pastes medicinals i els aperitius tònics, la melsa és la meridiana més comuna i la majoria són productes tònics. Els principis bàsics dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa com a pasta instantània són "dolços, suaus i tonificadors" i "harmonitzant i protegint la melsa i l'estómac". Això és realment aproximadament equivalent al patró de distribució de les quatre naturaleses, cinc sabors i meridians en les prescripcions alimentàries sanitàries de la teràpia dietètica de medicina tradicional xinesa, que s’ajusta a les característiques de les prescripcions de teràpia alimentària sanitària i reflecteix la idea de conservació de la salut de “tractament alimentari primer, després tractament de medicaments”.
▍ Conclusió
En general, els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa tenen les característiques de ser venuts principalment en línia, consumides principalment per dones de mitjana edat, reemplaçament de menjars i tenir una funció de salut lleugera.
Els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa actuals han estat influenciats, en major o menor mesura, per les idees i fórmules de la teràpia tradicional alimentària de la salut. Per tant, les formes tradicionals de dosificació de berenars de salut de la medicina tradicional xinesa, com ara els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa basades en pols, els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa basades en pols, i els aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa basades en les pastilles, es deriven majoritàriament de formes de dosificació de medicina tradicional xinesa clàssica, amb relativament poques formes de dosis noves. Tanmateix, amb el desenvolupament de noves tecnologies de producció i envasos d’aliments. Alguns formularis de dosificació de productes emergents i formes d'embalatge estan en augment. Les afirmacions d'eficàcia dels aperitius de salut de la medicina tradicional xinesa de comerç electrònic són gairebé heretades dels textos de les prescripcions de teràpia alimentària de la salut antigues i s'han actualitzat de manera orientada en combinació amb els escenaris de vida i les característiques de les persones modernes.
Article Font: Biotecnologia alimentària i Big Health
Per obtenir més informació sobre els nostres productes Fangyuan, feu clic a aquest enllaç:https://www.fine-mill.com/productes.
El nostre WhatsApp: +86 18115325508
E-mail:Johnson@cnfyjx.com
