Quina és l'estructura de la sala d'assecat de xile de circulació d'aire calent?

La sala d'assecat de xili de circulació d'aire calent es compon principalment dels següents components bàsics:

1. Sistema de generació d'aire calent: Inclou cremadors (combustible/gas/calefacció elèctrica) o bombes de calor, que proporcionen una font de calor estable. Preneu com a exemple la calefacció elèctrica. La seva potència sol ser de 15-30kW, que pot complir els requisits d'assecat a baixa temperatura de 40-60 graus.

2. Ventilador de circulació: s'adopta un ventilador de flux axial -resistent a altes temperatures (volum d'aire 2000-5000 m³/h) per forçar el flux d'aire i assegurar una distribució uniforme de la calor.

3. Sala d'assecat: les safates multi-d'acer inoxidable o de xapa galvanitzada, amb un espai de 15 a 20 cm, poden contenir entre 500 i 2000 kg de pebrot fresc alhora.

4. Dispositiu de deshumidificació: a la part superior s'instal·la un port de deshumidificació ajustable. S'obre automàticament quan la humitat supera el 70% per mantenir l'eficiència d'assecat.

Optimització del recorregut de circulació d'aire calent

Adopteu el patró de flux d'aire "cap a dins i cap avall" o "cost cap a dins i cap a fora" per evitar racons morts. Un disseny raonable pot reduir el consum d'energia en més d'un 20%.

Instal·leu plaques deflectores al conducte d'aire per controlar la velocitat del vent a 1,5-2,5 m/s i evitar el sobreescalfament local.

2. Aïllament tèrmic i rendiment de segellat

La paret està feta de panells sandvitx de poliuretà (amb un gruix de 100-150 mm) i la conductivitat tèrmica és inferior o igual a 0,025 W/(m·K), reduint la pèrdua de calor.

Les tires de segellat de silicona han d'estar incrustades a l'espai de la porta i la taxa de fuites d'aire ha de ser inferior al 5%.

3. Sistema de control intel·ligent

El sensor de temperatura i humitat integrat (amb una precisió de ±0,5 graus) i el controlador PLC permeten establir corbes d'assecat en diverses-etapes. Per exemple: 50 graus per a l'etapa inicial (2 hores) → 45 graus per a l'etapa mitjana (6 hores) → 40 graus per a l'etapa posterior (2 hores), per evitar que el color dels xiles es deteriori.

1. Millora adaptativa: per a zones d'-alta humitat, es poden afegir deshumidificadors auxiliars (capacitat de deshumidificació superior o igual a 10 L/h); Durant l'època de pluges, l'interval d'alimentació s'ha d'escurçar a 2 o 3 hores.

2. Punts de manteniment: Netegeu la pols acumulada a les pales del ventilador cada mes i comproveu el valor de resistència de l'element calefactor cada trimestre (cal substituir-lo si la desviació supera el 10%).